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닭고기, 쌀, 그리고 비스킷 캐서롤

비용 $12, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 5 인분
  • $12

재료

  • 주 재료

    • 💧 물 2컵
    • 🍚 쌀 1컵
    • 🐔 뼈less, 껍질less 닭 가슴살 4조각, 입에 넣기 좋은 크기로 자른 것
    • 🧂 소금 약간과 갓 간 후추 취향껏
    • 크림 오브 치킨 수프 (26온스) 1캔
    • 🥛 우유 1컵
    • 🧀 멕시칸 블렌드 치즈 1컵
    • 냉장 플레이크 스타일 비스킷 반죽 (10온스) 1캔, 분리된 것

단계

1

냄비에 물과 쌀을 끓입니다. 열을 중~저로 줄이고 덮은 다음 쌀이 부드러워지고 액체가 흡수될 때까지 20~25분 동안 끓입니다.

2

오븐을 섭씨 175도(화씨 350도)로 예열합니다.

3

큰 프라이팬에 바닥을 얕게 덮을 정도의 물을 붓고 닭고기 조각을 한 겹으로 배열합니다. 소금과 후추로 간을 합니다. 중~높은 열로 닭고기가 더 이상 분홍색이 아니며 육즙이 맑아질 때까지 요리하고 필요하면 물을 추가하여 팬이 촉촉하게 유지되도록 하세요(7~10분); 액체를 제거합니다.

4

구운 쌀, 익힌 닭고기, 크림 오브 치킨 수프, 우유, 멕시칸 블렌드 치즈를 캐서롤 접시에 함께 섞어줍니다. 뒤쪽을 숟가락으로 위를 평평하게 만듭니다. 필요하면 반죽 조각을 나누어 최대한 덮고 겹치지 않도록 비스킷 반죽을 쌀과 닭고기 혼합물 위에 배열합니다.

5

비스킷 토핑이 황금빛 갈색이 되고 아래층이 완전히 데워질 때까지 예열된 오븐에서 20~35분 굽습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

680

칼로리

  • 37g
    단백질
  • 68g
    탄수화물
  • 28g
    지방

💡

바삭한 비스킷 토핑을 위해 구울 때 비스킷 위에 녹인 버터를 바릅니다.시간 절약을 위해 회전식 닭고기나 미리 익힌 닭고기를 사용하십시오.색깔과 영양을 더하기 위해 얼린 채소(완두콩이나 당근 등)를 추가할 수 있습니다.멕시칸 블렌드 치즈를 체다 또는 모짜렐라로 대체하여 약간 다른 맛을 즐겨보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.