닭꼬치
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 인분
- $10
닭꼬치
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 인분
- $10
재료
주 재료
- 🍗 닭가슴살 1쪽
- 떡 적당량
- 붉은 고추 3개
- 🧅 대파 흰 부분 2개
양념 재료
- 월계수 잎 2장
- 요리용 와인 1 작은술
- 🧂 검은 후추 약간
소스 재료
- 간장 3 큰술
- 요리용 와인 1 큰술
- 💧 물 1/2 컵
- 옥수수 시럽 1 큰술
- 🍬 설탕 1 작은술
단계
1
냉장고에서 2시간 동안 요리용 와인, 검은 후추, 월계수 잎으로 닭가슴살을 재워주세요.
2
닭가슴살, 대파, 떡, 붉은 고추를 꼬치에 맞는 크기로 자릅니다.
3
꼬치에 닭고기, 떡, 대파, 붉은 고추를 꽂아 준비합니다.
4
팬에 기름을 살짝 두르고 양쪽이 노릇해질 때까지 꼬치를 굽습니다.
5
꼬치 위에 소스를 부어 소스가 점성이 생길 때까지 끓입니다.
6
소스가 완전히 졸아들고 꼬치가 윤기 있게 익으면 완성입니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 20g단백질
- 15g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
꼬치를 미리 만들어 냉장고에 보관할 수 있습니다.고추의 양을 조절하여 매운 정도를 조정할 수 있습니다.밥이나 샐러드와 함께 제공하면 한 끼 식사로 완성됩니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.