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닭 스튜

비용 $15, 절약하다 $20

출처: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 인분
  • $15

재료

  • 단백질

    • 뼈 없는 닭 가슴살 8개
  • 액체

    • 💧 물 1컵
  • 향신료

    • 마늘 2쪽, 다진 것
    • 🧂 소금 1 1/2 티스푼
    • 검은 후추 1/2 티스푼
    • 월계수 잎 2장
  • 채소

    • 🧅 중간 크기 양파 1개, 다진 것
    • 🍅 중간 크기 토마토 3개, 다진 것
    • 파슬리 1/3 큰술, 다진 것
    • 셀러리 1/4 컵, 잘게 다진 것
    • 🥔 중간 크기 감자 2개, 껍질을 벗기고 썬 것
    • 🥕 중간 크기 당근 2개, 썬 것

단계

1

비누와 물로 손을 씻으세요.

2

닭고기에서 껍질을 벗기고 여분의 지방을 제거하세요. 큰 프라이팬에 닭고기, 물, 마늘, 양파, 소금, 후추, 토마토, 파슬리를 넣고 뚜껑을 단단히 덮고 약한 불에서 25분 동안 요리하세요.

3

셀러리, 감자, 당근, 월계수 잎을 추가하고 닭고기가 익고 채소가 부드러워질 때까지 15분 더 요리하세요. 서빙하기 전에 월계수 잎을 제거하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

227

칼로리

  • 33g
    단백질
  • 14g
    탄수화물
  • 4g
    지방

💡

모든 채소를 같은 크기로 자르면 고르게 조리됩니다.취향에 따라 소금과 후추의 양을 조절하세요.더 많은 풍미를 위해 닭고기를 물과 다른 재료를 추가하기 전에 볶아주세요.남은 음식은 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있으며, 전자레인지나 스토브에서 쉽게 다시 데울 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.