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병아리콩과 토마토 카레

비용 $10, 절약하다 $7

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 인분
  • $10

재료

  • 콩류

    • 🌰 병아리콩 150g (삶은 것)
  • 채소

    • 🍅 토마토 2개 (잘게 다진 것)
    • 🧅 양파 1개 (잘게 다진 것)
  • 향신료

    • 카레가루 1큰술
    • 강황 1작은술
    • 쿠민 1작은술
  • 조미료

    • 🥥 코코넛 밀크 200ml
    • 🧂 소금 1작은술

단계

1

냄비에서 기름을 가열한 후 양파가 투명해질 때까지 볶습니다.

2

토마토를 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다.

3

향신료를 넣고 향이 올라올 때까지 약 1분 동안 볶습니다.

4

삶은 병아리콩과 코코넛 밀크를 넣고 약 15분 동안 끓입니다.

5

소금으로 간을 맞추고 접시에 담아 완성합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

320

칼로리

  • 18g
    단백질
  • 25g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

향신료는 취향에 따라 조절 가능합니다.냉동 보관이 가능하므로 많이 만들어 두는 것을 추천합니다.재료로 시금치나 감자를 추가하면 더욱 풍성해집니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.