
칠라킬레스 로호스
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 10 인분
- $15
칠라킬레스 로호스
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 10 인분
- $15
재료
기본 재료
- 🍅 1 (28온스) 통조림으로 된 껍질을 벗긴 토마토, 물기를 제거한 것
- 아도보 소스에 담긴 칩otle 고추 2개, 또는 취향에 따라 더 추가
향신료 및 양념
- 1 ½ 큰술의 식물성 기름
- 로스팅한 참깨 가루 1 대시
- 말린 오레가노 1 대시
- 소금과 갈은 후추 한 꼬집, 취향에 따라 추가
채소 및 방향성 재료
- 🧅 대형 백색 양파 1개, 얇게 썬 것
- 🧄 다진 마늘 3쪽
- 🧅 녹색 양파 ⅔컵, 다진 것, 나눠서 사용
- 다진 고수풀 1컵, 나눠서 사용
- 사워크림 1 (8온스) 용기, 나눠서 사용
단백질
- 🍗 통째로 조리된 닭고기 1마리, 뼈를 발라내고 찢음
- 🍲 닭고기 육수 1 ½컵
치즈
- 멕시칸 치즈 혼합물 1 (8온스) 패키지, 잘게 썬 것
- 코티하 치즈 5온스, 부수어진 것
탄수화물
- 또띠야 칩 1 (16온스) 패키지
단계
1
오븐을 350°F(175°C)로 예열하세요. 10x15인치 크기의 베이킹 접시에 기름을 바릅니다.
2
배출된 토마토와 칩otle 고추를 믹서기에 넣고 매끄러워 질 때까지 갈아줍니다.
3
중불로 달군 팬에 기름을 두르고 양파를 약 5-7분간 부드러워 질 때까지 익힙니다. 마늘을 넣고 갈아놓은 소스를 저어줍니다.
4
소스를 약불에서 끓이고 닭고기 육수, 참깨 가루, 오레가노, 소금, 후추를 넣고 걸쭉해질 때까지 저어줍니다. 걸쭉해지면 열을 끕니다.
5
또띠야 칩을 소스에 여러 번 나누어 골고루 코팅되도록 섞습니다.
6
베이킹 접시에 칩 혼합물의 절반을 깔고 그 위에 치즈, 찢은 닭고기, 양념을 올립니다. 사워크림의 3/4을 추가하고 다시 층을 만듭니다.
7
호일로 덮고 치즈가 녹아서 거품이 일 때까지 약 35-45분간 굽습니다. 제공하기 전에 5분간 그대로 두세요.
영양 성분
1인분당🔥
601
칼로리
- 30g단백질
- 38g탄수화물
- 38g지방
💡 팁
맵기를 조절하려면 칩otle 고추의 수를 조정하세요.장식용으로 추가 고수풀이나 사워크림을 곁들여 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.