중국 브로ccoli
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 인분
- $5
중국 브로ccoli
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 인분
- $5
재료
채소
- 1단 가이란(중국 브로콜리), 다듬은 것
소스 및 양념
- 3 큰술 호이신 소스
- 2 큰술 흰 설탕
- 2 큰술 간장
- 🌽 1 큰술 옥수수 전분
- 1 큰술 쌀 식초
- 🌾 1 큰술 참기름
- 🧄 2쪽 마늘, 다진 것
- 생강 뿌리 1 작은술, 다진 것(취향에 따라 조절)
단계
1
모든 재료를 준비하세요.
2
약간의 소금을 넣은 물을 큰 냄비에 끓입니다. 중국 브로ccoli을 끓는 물에서 약 4분 동안 덮지 않고 익혀주세요.
3
물기를 빼고 얕은 볼에 담으세요.
4
작은 소스팬에 중불로 호이신 소스, 설탕, 간장, 옥수수 전분, 쌀 식초, 참기름, 마늘, 생강을 함께 섞어 소스가 걸쭉해지고 더 이상 흐릿하지 않을 때까지 5~7분간 저어줍니다.
5
브로ccoli 위에 소스를 붓고 잘 버무려서 제공하세요.
영양 성분
1인분당🔥
101
칼로리
- 1g단백질
- 15g탄수화물
- 4g지방
💡 팁
최상의 맛을 위해 따뜻하게 드세요.향이 좋은 생강과 마늘을 사용하면 더욱 풍미가 좋아집니다.소스는 미리 만들어 냉장고에 보관했다가 빠른 요리 준비에 활용할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.