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중국식 찜 달걀

비용 $4, 절약하다 $6

출처: Recommended by CookPal

  • 13.33 Min
  • 2 인분
  • $4

재료

  • 주요 재료

    • 🥚 달걀 3개
    • 1/2컵 따뜻한 물
    • 1티스푼 식물성 오일
  • 조미료

    • 🧂 소금 1/2티스푼
    • 흰 후추 가루 1/4티스푼
    • 간장 1티스푼 (선택 사항)

단계

1

달걀을 풀고 따뜻한 물, 소금, 흰 후추 가루를 넣어 골고루 섞습니다.

2

달걀물을 체에 걸러 내열 용기에 담고, 랩으로 덮은 뒤 몇 개의 작은 구멍을 냅니다.

3

용기를 찜기에 넣고 중간 불에서 약 8분간 찌며, 달걀이 굳을 때까지 찝니다.

4

찜 달걀을 꺼내 간장과 식물성 오일을 약간 뿌려 먹습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 3g
    탄수화물
  • 9g
    지방

💡

달걀물을 체에 걸러야 질감이 부드러워집니다.찜 달걀 표면이 너무 딱딱하다면 불을 약하게 하거나 물의 비율을 늘려보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.