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중식 스타일 양념 볶음 죽순

비용 $5, 절약하다 $6.5

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 인분
  • $5

재료

  • 주재료

    • 죽순 200그램
    • 식물성 기름 1스푼
    • 간장 1스푼
    • 설탕 1티스푼
    • 고춧가루 1/2티스푼
    • 적당량의 썬 파

단계

1

죽순을 얇게 썰어 끓는 물에 데쳐 쓴맛을 제거합니다.

2

팬을 달군 뒤 식물성 기름을 넣고 썬 파를 볶아 향을 냅니다.

3

데친 죽순을 넣고 고르게 볶습니다.

4

간장, 설탕, 고춧가루를 넣고 죽순의 맛이 배도록 계속 볶습니다.

5

완성된 요리를 접시에 담고 조금 썬 파로 장식합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

90

칼로리

  • 4g
    단백질
  • 12g
    탄수화물
  • 2g
    지방

💡

데치는 시간은 약 2분으로 하면 죽순이 더 부드럽습니다.참기름을 약간 첨가하면 향이 더 좋아집니다.밥과 곁들여 먹거나 반찬으로 활용하기 적합합니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.