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중국식 파기름 오이스터 소스 계란 볶음밥

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 인분
  • $5

재료

    • 🍚 1.5컵 조리된 밥
  • 계란

    • 🥚 계란 3개
  • 채소

    • 🧅 대파 1대, 다진 것
  • 기름

    • 카놀라유 소량
  • 양념

    • 생선 소스 1/2큰술
    • 굴 소스 1큰술
    • 참기름 2/3큰술
    • 참깨 소량

단계

1

대파 1대를 작은 조각으로 자릅니다.

2

웍에 카놀라유 소량을 가열하고 잘게 썬 대파를 넣으세요.

3

대파의 향이 나올 때까지 볶아주세요.

4

대파를 웍의 한쪽으로 밀어두고 반대쪽에 계란 3개를 깨트립니다.

5

계란이 80% 정도 익을 때까지 저어주세요.

6

계란과 대파를 살짝 섞어주세요.

7

밥 1.5컵을 추가하고 주걱으로 부수어주세요.

8

생선 소스 1/2큰술과 굴 소스 1큰술을 넣고 고르게 볶아주세요.

9

불을 끄고 참기름 2/3큰술을 넣어 마무리합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 15g
    단백질
  • 55g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

볶음밥의 최상의 식감을 위해 차갑고 하루 지난 밥을 사용하세요.생선 소스나 굴 소스를 더 추가하여 간을 조절해 보세요.최고의 맛과 식감을 위해 즉시 제공하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.