재료 준비: 게맛살을 찢고, 팽이버섯은 다듬어 세 등분으로 자르고, 대파는 다지고, 계란은 풀고, 옥수수 전분과 물을 섞어 준비합니다.

물을 끓이고 닭육수 큐브를 녹입니다.

끓는 물에 게맛살과 팽이버섯을 추가합니다.

간장을 넣고, 계란을 원을 그리며 천천히 부어줍니다.

다시 끓어오르면 대파와 후추 한 꼬집을 넣습니다.

한 숟가락씩 옥수수 전분 혼합물을 점차적으로 추가하여 수프를 걸쭉하게 만듭니다.