중국식 땅콩 쿠키
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 48 인분
- $5
중국식 땅콩 쿠키
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 48 인분
- $5
재료
건조 재료
- 🥜 볶은 땅콩 ¾컵, 잘게 갈아서
- 🌾 박력분 1컵
- 옥수수 가루 ¼컵
- 슈가 파우더 1 ¼컵
습식 재료
- 식물성 기름 ½컵
- 🥚 계란 노른자 1개, 풀어서 (선택 사항)
단계
1
오븐을 350°F(175°C)로 예열하세요. 베이킹 시트에 유산지를 깔아주세요.
2
큰 볼에 땅콩, 박력분, 옥수수 가루, 슈가파우더를 잘 섞어주세요. 중앙에 웅덩이를 만든 후, 식물성 기름을 천천히 부으며 젖은 반죽을 만들어 주세요. 약간 끈적하게 반죽됩니다.
3
약 2티스푼의 반죽을 떼어 지름 1/2인치 크기의 공 모양으로 빚어 준비된 베이킹 시트에 올립니다. 필요하다면 계란 노른자를 발라주세요.
4
예열된 오븐에서 골든 브라운 색상이 될 때까지 굽습니다(6~8분). 완성된 후, 냉각망 위에서 식혀주세요.
영양 성분
1인분당🔥
59
칼로리
- 1g단백질
- 6g탄수화물
- 4g지방
💡 팁
균형 잡힌 맛을 위해 소금 없는 볶은 땅콩을 사용하세요.옥수수 가루가 없으면 추가 박력분으로 대체 가능합니다.과하게 굽지 마세요; 쿠키는 골든 브라운 색상이어야 합니다.땅콩의 풍미를 더하고 싶다면 갈기 전 살짝 볶아보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.