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계란과 토마토의 중국식 볶음

비용 $5, 절약하다 $4.5

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 인분
  • $5

재료

  • 주재료

    • 🥚 계란 3개
    • 🍅 토마토 2개 (중간 크기, 깍둑썰기)
  • 조미료

    • 🧂 소금 작은술 1/2
    • 🧂 간장 작은술 1
    • 🧂 설탕 작은술 1/2
    • 식용유 큰술 1

단계

1

볼에 계란을 풀고 소금을 약간 넣어 잘 섞어 주세요.

2

프라이팬에 식용유를 중불로 데운 뒤 계란을 부어 크게 저으면서 한 번 꺼내 주세요.

3

같은 프라이팬에 식용유를 약간 추가하고 토마토를 넣고 볶아 주세요.

4

꺼내 두었던 계란을 다시 넣고 설탕과 간장을 더해 전체적으로 가볍게 섞으면 완성입니다.

영양 성분

1인분당

🔥

180

칼로리

  • 12g
    단백질
  • 5g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

계란의 폭신한 식감을 살리기 위해 조리는 신속하게 진행하는 것이 중요합니다.토마토에 수분이 너무 많을 경우, 약간의 국물을 제거하고 조리하는 것이 좋습니다.간단한 중국식 양념으로 밥과도 잘 어울립니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.