
중국식 토마토 계란 스프
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $5
중국식 토마토 계란 스프
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $5
재료
채소
- 🍅 토마토 2개
- 🧅 대파 1대
단백질
- 🥚 계란 1개
양념
- 🧂 소금 약간
- 후추 1/2 작은술
단계
1
토마토를 숟가락 크기로 자릅니다.
2
대파의 흰 부분을 새끼손가락 길이 정도로 얇게 썰어주세요.
3
남은 대파는 작은 조각으로 잘라 나중에 사용합니다.
4
작은 그릇에 계란을 풀어 준비합니다.
5
팬에 기름을 두르고 대파를 볶아주세요.
6
팬에 토마토를 넣고 부드러워질 때까지 익혀줍니다.
7
팬에 물을 붓고 끓여주세요.
8
끓는 국물에 계란을 천천히 넣고 살살 저어주세요.
9
소금과 후추를 넣고 기호에 맞게 간을 맞춥니다.
10
30초간 더 끓인 후 다진 대파를 넣고 불을 끕니다.
11
그릇에 스프를 담아 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 6g단백질
- 10g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
이 스프는 간단한 아침 식사나 가벼운 저녁 식사로 딱 좋습니다.특히 후추의 양은 취향에 따라 조절하세요.밥과 함께 드시면 더 든든한 한 끼가 됩니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.