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부추 페스토

비용 $8.5, 절약하다 $12.5

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 인분
  • $8.5

재료

  • 허브

    • 3컵의 큰 부추
    • ½컵의 신선한 바질 잎
  • 오일 및 지방

    • 1컵의 엑스트라 버진 올리브 오일, 또는 취향에 따라 더 추가
    • ½(8온스) 크림치즈 패키지
  • 양념

    • 🧄 1테이블스푼의 마늘 가루
    • 1테이블스푼의 말린 오레가노
    • 1테이블스푼의 말린 바질

단계

1

푸드 프로세서의 볼에 부추를 잘게 다질 때까지 간헐적으로 돌립니다. 신선한 바질을 넣고 잘게 다질 때까지 간헐적으로 돌립니다.

2

프로세서를 작동시키면서 천천히 올리브 오일을 붓습니다. 매끄러워질 때까지 계속합니다.

3

마늘 가루, 오레가노, 말린 바질, 소금 및 후추를 넣고 혼합될 때까지 간헐적으로 돌립니다.

4

크림 치즈를 넣고 혼합될 때까지 간헐적으로 돌립니다.

5

페스토를 볼에 옮기고 덮습니다. 맛이 어우러질 때까지 약 15분간 차갑게 보관합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

209

칼로리

  • 1g
    단백질
  • 2g
    탄수화물
  • 22g
    지방

💡

이 요리는 펜네나 파팔레 같은 짧은 파스타 모양과 잘 어울립니다.더 묽은 농도를 원하면 취향에 따라 더 많은 올리브 오일을 추가하십시오.사용하지 않은 페스토는 냉장고에 일주일 동안 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.