부추 나물
비용 $3, 절약하다 $2.5
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 인분
- $3
부추 나물
비용 $3, 절약하다 $2.5
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 인분
- $3
재료
채소
- 부추 100g
기본 양념
- 간장 1큰술
- 🧄 다진 마늘 1작은술
- 참기름 1작은술
- 🧂 소금 약간
- 🌰 깨 1작은술
단계
1
부추를 깨끗하게 씻고 4cm 길이로 썹니다.
2
끓는 물에 소금을 약간 넣고 부추를 살짝 데쳐줍니다.
3
데친 부추를 찬물에 헹군 뒤 물기를 꼭 짭니다.
4
큰 그릇에 부추와 간장, 다진 마늘, 참기름, 깨를 넣고 조물조물 무칩니다.
영양 성분
1인분당🔥
120
칼로리
- 3g단백질
- 10g탄수화물
- 6g지방
💡 팁
소금 대신 간장을 추가하면 짠맛을 더 잘 조절할 수 있습니다.부추 나물은 김치와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.남은 부추 나물은 냉장 보관하여 이틀 안에 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.