스팸을 얇게 썰어 따로 준비합니다.

양파가 있으면 양파를 썰거나 피망으로 대체하세요. 얇게 썰어 준비합니다.

팬에 기름을 데우고 다진 마늘과 다진 고추를 볶아 향을 내세요.

팬에 스팸 조각을 넣고 살짝 갈색이 될 때까지 볶다가 피망 조각을 추가하고 계속 볶아주세요.

고추가루, 간장, 설탕, 굴소스를 넣고 골고루 코팅되도록 잘 저어주세요.

쪽파를 많이 넣고 약간 시들 때까지 볶아주세요.