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초벌 부추 무 샐러드

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 인분
  • $8

재료

  • 채소

    • 🥕 1개의 무
    • 200g 부추
  • 양념

    • 🧂 1–2 큰술 소금
    • 2 큰술 고춧가루
    • 🧄 1 큰술 다진 마늘
    • 1 큰술 액젓
    • 🍬 1.5 큰술 설탕
    • 2 큰술 사과식초
    • 🌰 약간의 참깨

단계

1

무를 얇게 채썰어 소금을 뿌리고 10분간 둔 후, 물기를 꽉 짠다.

2

식초와 섞은 물에 부추를 깨끗이 씻고 반으로 자른다.

3

짜낸 무에 양념을 넣는다.

4

무와 양념을 골고루 섞어 잘 버무린다.

5

부추를 추가하고 살살 섞는다.

6

5-10분간 재운 후 다시 섞고 용기에 담는다.

7

반찬으로 제공하거나 밥과 계란후라이와 함께 섞어 든든한 한끼로 드신다.

영양 성분

1인분당

🔥

50

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 1g
    지방

💡

최고의 풍미를 위해 신선한 부추를 사용하십시오.취향에 따라 식초와 설탕의 양을 조절합니다.바삭한 식감을 위해 즉시 드십시오.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.