오븐을 350도 F(175도 C)로 예열하세요. 9x13 인치 팬에 기름칠을 하세요.

큰 볼에 쇼트닝, 황설탕, 그리고 1/2 컵 흰 설탕을 함께 부드럽게 섞어주세요. 3 개의 계란을 한 번에 하나씩 넣고 휘핑한 후 바닐라를 섞으세요.

밀가루, 베이킹 소다 및 소금을 섞은 후, 설탕 혼합물에 잘 섞어주세요. 초콜릿 칩을 넣고 따로 놔두세요.

별도의 볼에 크림 치즈와 1/4 컵 흰 설탕을 섞어주세요. 2 개의 계란을 섞어주세요.

준비된 팬 바닥에 초콜릿 칩 반죽의 절반을 펴 바르세요. 반죽 위에 크림 치즈 반죽을 붓고 피칸을 뿌리세요. 남은 초콜릿 칩 반죽을 조각내어 위에 얹어주세요.