
초콜릿 칩 쿠키 도우 트러플
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 24 인분
- $10
초콜릿 칩 쿠키 도우 트러플
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 24 인분
- $10
재료
베이스 재료
- 🧀 1 (8 온스) 팩 부드럽게 한 크림 치즈
- 1 컵 황설탕
- 2 티스푼 바닐라 추출물
- 2 ¼ 컵 다목적 밀가루
- 🧂 ¼ 티스푼 소금
- 🍫 10 온스 세미스위트 초콜릿 칩
- 🍫 1 파운드 분말 설탕 초콜릿
단계
1
크림 치즈, 황설탕, 바닐라 추출물을 부드러워질 때까지 볼에서 섞어주세요.
2
밀가루를 추가하고 잘 혼합하세요. 반죽 위에 소금을 뿌리고 초콜릿 칩을 접어주세요.
3
반죽을 1~2인치 크기의 공으로 만들어 베이킹 시트에 배열하세요. 굳을 때까지 약 30분 동안 얼려주세요.
4
이중 보일러 윗부분에 담긴 분말 초콜릿을 끓는 물 위에서 자주 저어가며 녹여주세요.
5
쿠키 공을 녹인 초콜릿에 담가 알루미늄 호일이나 왁스지 위에 놓으세요. 최소 20분간 굳히세요.
영양 성분
1인분당🔥
261
칼로리
- 4g단백질
- 33g탄수화물
- 13g지방
💡 팁
더 부드러운 초콜릿 코팅을 위해 녹인 초콜릿에 약 1 티스푼의 식물성 기름을 추가하세요.좀 더 나은 제어를 위해 포크나 꼬챙이를 사용해 트러플을 녹인 초콜릿에 담그세요.트러플을 단단하고 신선하게 유지하려면 냉장고에 보관하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.