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초콜릿 칩 팬케이크

비용 $5.5, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 인분
  • $5.5

재료

  • Liquid

    • 🥛 ¾ 컵 우유
    • 2 큰술의 흰 식초

  • Dry Ingredients

    • 🍞 1 컵 중력분
    • 🍚 2 큰술의 흰 설탕
    • 1 작은 술 베이킹 파우더
    • ½ 작은 술 베이킹 소다
    • 🧂 ¼ 작은 술 소금

  • Wet Ingredients

    • 🥚 계란 1개
    • 🧈 녹인 무염 버터 2 큰술
    • 1 작은 술 바닐라 추출물

  • Chocolate

    • 🍫 ½ 컵 미니 초콜릿 칩, 또는 취향에 따라 더 추가

  • Cooking Spray

    • 조리용 스프레이

단계

1

볼에 우유와 식초를 섞어 버터밀크를 만들고 5분간 따로 둡니다.

2

큰 볼에 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금을 섞습니다.

3

버터밀크 혼합물에 계란, 녹인 버터, 바닐라 추출물을 휘핑하고 건조 재료를 부드럽게 섞어 완전히 결합되도록 한 후, 초콜릿 칩을 접습니다.

4

프라이팬을 중~저온으로 가열하고 조리용 스프레이로 코팅합니다.

5

프라이팬에 ¼ 컵의 반죽을 붓고 각 팬케이크를 2-4분 동안 기포가 생길 때까지 굽다가 뒤집어서 2-3분 더 구워 금빛 갈색이 되도록 합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

480

칼로리

  • 9g
    단백질
  • 64g
    탄수화물
  • 24g
    지방

💡 팁

초콜릿 분배를 맞추기 위해 각 팬케이크에 초콜릿 칩을 직접 뿌립니다.반죽을 쉬게 하면 팬케이크가 더 부드러워지므로 이 단계는 건너뛰지 마세요.팬케이크 내부에 균일하게 분배하기 위해 미니 초콜릿 칩을 사용하세요.중~저온에서 조리하면 타지 않고 고르게 익힐 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.