초콜릿 파이낸스
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 3 인분
- $10
초콜릿 파이낸스
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 3 인분
- $10
재료
주 재료
- 🧈 120g 버터
- 🥚 110g 달걀 흰자
- 🧂 120g 분말 설탕
- 🌾 40g 중력분
- 🌰 50g 아몬드 가루
- 🍫 8g 코코아 파우더
단계
1
팬에 버터를 녹여 황금빛 갈색이 될 때까지 가열하세요.
2
파이낸스 틀에 버터를 바르고 밀가루를 살짝 뿌리세요.
3
달걀 흰자를 분말 설탕과 함께 약간 거품이 일도록 섞어주세요.
4
아몬드 가루, 코코아 파우더, 중력분을 혼합물에 넣고 섞어주세요.
5
갈색으로 변한 버터를 혼합물에 넣고 잘 섞은 후 냉장고에서 1시간 동안 차갑게 해주세요.
6
냉장고에서 반죽을 꺼내 부드럽게 저어주고 짤주머니에 옮겨주세요.
7
틀을 60-70% 정도 채우고 예열된 오븐에서 170°C (340°F)에서 15분간 굽습니다.
영양 성분
1인분당🔥
300
칼로리
- 6g단백질
- 25g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
풍미가 더 좋도록 고품질의 버터를 사용하세요.파이낸스는 밀폐 용기에 보관하면 최대 3일까지 보관할 수 있습니다.차나 커피와 함께 드시면 더욱 좋습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.