오븐을 350°F (175°C)로 예열하고 9인치 원형 팬 두 개를 기름칠합니다.

큰 볼에 밀가루, 코코아, 설탕, 베이킹파우더, 베이킹소다, 소금을 섞습니다.

계란, 우유, 기름, 바닐라를 추가한 후 부드럽게 섞습니다.

끓는 물을 천천히 반죽에 넣으며 완전히 섞습니다.

반죽을 준비된 팬에 나누어 담고 30-35분 동안 굽습니다.

조립 및 프로스팅 전에 케이크를 완전히 식힙니다.

프로스팅을 위해 버터를 크림화하고 슈가파우더와 코코아파우더를 섞습니다.

우유와 바닐라를 추가하고 부드럽고 잘 발리는 상태가 되도록 섞습니다.