초콜릿-라즈베리 아이싱
비용 $5, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 10 인분
- $5
초콜릿-라즈베리 아이싱
비용 $5, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 10 인분
- $5
재료
과일
- 🍓 1 ¼ 컵 신선한 라즈베리
감미료
- ⅔ 컵 흰 설탕
- 1 컵 가루 설탕, 또는 더 필요시 추가
감귤류
- 🍋 1 큰술 레몬 주스
유제품
- 🥛 ½ 컵 우유
- 🧈 4 큰술 소금에 절인 버터
향신료
- 🍫 1 ½ 큰술 코코아 가루, 또는 취향에 따라 더 추가
단계
1
중간 크기의 소스팬에 라즈베리, 흰 설탕, 레몬 주스를 넣고 끓입니다. 열을 중간으로 낮추고, 가끔씩 저어주면서 5분 동안 끓입니다. 걸러내고 5분 동안 식힙니다.
2
가루 설탕, 우유, 버터, 코코아 가루를 넣고 부드러워질 때까지 거품기로 저어줍니다. 맛을 보고 필요한 경우 향신료를 조정합니다.
3
거품기로 두껍고 크림 같은 아이싱이 될 때까지 치십시오. 사용하기 전에 식히세요.
영양 성분
1인분당🔥
157
칼로리
- 1g단백질
- 29g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
아이싱을 완전히 식힌 후 발라서 디저트 베이스가 녹는 것을 방지하세요.코코아 가루를 조절하여 아이싱을 원하는 대로 더 많이 또는 적게 초콜릿 맛을 내세요.남은 아이싱은 밀폐 용기에 담아 일주일 동안 냉장 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.