쇼넛 마카롱
비용 $5, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 18 인분
- $5
쇼넛 마카롱
비용 $5, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 18 인분
- $5
재료
주 재료
- 🧂 백설탕 ¼ 컵
- 아몬드 페이스트 2 큰술
- 🥥 플레이크 코코넛 1 컵
- 🍫 마이니처 세미스위트 초콜릿 칩 ½ 컵
- 🥚 계란 흰자 3개
- 타르타르 크림 ½ 티스푼
단계
1
오븐을 325°F(165°C)로 예열하세요. 쿠키 시트를 유산지로 덮거나 가볍게 기름칠하세요.
2
중간 크기의 볼에 설탕과 아몬드 페이스트를 손가락으로 완전히 섞어주세요. 코코넛과 초콜릿 칩을 넣고 저어줍니다.
3
깨끗하고 건조한 유리 또는 금속 볼에 계란 흰자와 타르타르 크림을 뻣뻣한 거품이 생길 때까지 휘핑하세요.
4
코코넛 혼합물에 계란 흰자의 절반을 접어 부풀게 한 후, 남은 흰자를 조심스럽게 접어주세요. 너무 많이 눌러 거품이 꺼지지 않도록 합니다.
5
준비된 쿠키 시트에 둥글게 티스푼으로 떠서 올립니다.
6
예열된 오븐에서 20분간 굽거나, 윗면이 살짝 갈색이 될 때까지 구운 후, 몇 분 동안 쿠키 시트에서 식힌 후, 완전히 식히려면 랙 위에 옮겨주세요.
영양 성분
1인분당🔥
62
칼로리
- 1g단백질
- 9g탄수화물
- 3g지방
💡 팁
쿠키가 달라붙는 것을 방지하고 쉽게 청소하기 위해 유산지 사용.올바른 질감을 얻으려면 계란 흰자를 뻣뻣한 거품이 생길 때까지 휘핑하세요.쿠키를 신선하게 유지하려면 밀폐 용기에 보관하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.