다진 스테이크 볶음 우동
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $15
다진 스테이크 볶음 우동
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $15
재료
주 재료
- 🥩 200g 다진 스테이크용 소고기
- 1인분 우동 면
- 🧅 1/2 양파
- 1/4 파프리카
- 1/4 청피망
- 🍄 2송이 새송이버섯
- 2 큰술 올리브 오일
- 🧂 소량의 소금
- 소량의 후추
- 소량의 가쓰오부시
양념 재료
- 2 큰술 굴 소스
- 1.5 큰술 돈까스 소스
- 🍬 1/2 큰술 설탕
- 2 큰술 미린
- 소량의 후추
단계
1
양파, 파프리카, 청피망을 한입 크기로 자릅니다.
2
새송이버섯을 네 등분으로 자릅니다.
3
볼에 양념 재료를 모두 섞어줍니다.
4
우동 면을 물에 삶아 풀어지고 익도록 합니다.
5
팬에 올리브 오일을 두르고 다진 스테이크용 소고기를 넣습니다.
6
소고기에 소금과 후추로 간을 하고 볶아줍니다.
7
준비된 야채와 버섯을 팬에 넣고 함께 볶아줍니다.
8
삶은 면과 양념장을 팬에 넣고 빠르게 볶아줍니다.
9
접시에 담고 가쓰오부시로 장식합니다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 25g단백질
- 50g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
더 좋은 식감을 위해 신선한 우동 면을 사용하세요.조리 시간을 절약하기 위해 미리 썬 야채를 준비하세요.가쓰오부시 대신 참깨를 사용하여 다른 장식 효과를 줄 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.