초리조를 채운 포블라노 고추
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 4 인분
- $10
초리조를 채운 포블라노 고추
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 4 인분
- $10
재료
오일 및 조미료
- 1 티스푼 올리브 오일
- 1 티스푼 분쇄된 쿠민
주 재료
- 2개의 포블라노 고추, 길이 방향으로 반으로 자르고 씨를 제거
- ½ 컵 조리된 밥
- 🧅 ¼ 컵 다진 양파
- ¼ 컵 타코 소스
- 🧀 ¼ 컵 잘게 썬 체다 치즈
- 2 테이블스푼 타코 소스, 또는 취향에 따라
액체 재료
- 💧 ¼ 컵 물
단계
1
오븐을 350°F(175°C)로 예열하세요.
2
중~높은 열에 기름을 데우세요. 초리조를 넣고 완전히 갈색으로 익어 부서질 때까지 약 7~10분간 익혀주세요.
3
불을 끄고 조리된 밥, 다진 양파, ¼ 컵 타코 소스, 체다 치즈, 분쇄한 쿠민을 골고루 섞어주세요.
4
고추 반쪽에 초리조 혼합물을 채워 넣으세요; 작은 캐서롤 접시나 파이 팬에 놓으세요.
5
채워진 고추 위에 남은 2 테이블스푼의 타코 소스를 뿌립니다. 그릇 바닥에 물을 붓고 알루미늄 호일로 덮습니다.
6
고추가 부드러워질 때까지 약 1시간 동안 예열된 오븐에서 굽습니다.
영양 성분
1인분당🔥
477
칼로리
- 24g단백질
- 12g탄수화물
- 37g지방
💡 팁
더 많은 사람들을 대접하기 위해 레시피를 두 배 또는 세 배로 늘릴 수 있습니다.균형 잡힌 식사를 위해 신선한 샐러드나 과카몰리를 곁들이세요.원하는 경우 모차렐라 치즈를 대체재로 사용할 수 있습니다.매운 맛을 더하려면 칠리 파우더나 카이엔 페퍼와 같은 추가 향신료를 사용하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.