슈 페이스트리
비용 $3.5, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 10 인분
- $3.5
슈 페이스트리
비용 $3.5, 절약하다 $5
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- 25 Min
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재료
액체 재료
- 💧 2/3 컵 물
유제품
- 🧈 1/4 컵 버터, 작은 조각으로 자른 것
감미료
- 🍬 1 티스푼 백설탕
조미료
- 🧂 소량의 소금
건조 재료
- 1/2 컵 다목적 밀가루
계란
- 🥚 2 개의 큰 계란, 약간 풀어준 것
단계
1
모든 재료를 준비합니다.
2
중간 크기의 냄비에 물, 버터, 설탕, 소금을 넣고 중불로 가열하여 버터가 녹고 혼합물이 끓어오르도록 합니다.
3
밀가루를 한 번에 모두 추가하고 나무 주걱으로 중약불에서 혼합물이 공처럼 형성되고 냄비에 얇은 밀가루 층이 생길 때까지 격렬하게 저어줍니다. 약 2~3분 정도입니다.
4
냄비를 열에서 제거하고 10분 정도 식힙니다.
5
나무 주걱으로 한 번에 하나씩 계란을 치대어 혼합물이 끈적한 반죽으로 변하고 짤 수 있는 상태가 되도록 합니다.
영양 성분
1인분당🔥
78
칼로리
- 2g단백질
- 5g탄수화물
- 6g지방
💡 팁
계란을 넣기 전에 혼합물을 약간 식히면 계란이 익는 것을 방지할 수 있습니다.반죽을 정확한 모양으로 짜기 위해 짤주머니를 사용하세요.커스타드, 휘핑크림 또는 다양한 종류의 필링을 실험해 보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.