재료를 준비하세요.

밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다 및 소금을 볼에 함께 체로 치세요. 다른 볼에 다시 한 번 체로 쳐주세요.

반죽하는 그릇에서 버터와 갈색 설탕, 흰 설탕을 가볍고 푹신해질 때까지 반죽하세요. 부드러워질 때까지 계란과 바닐라를 넣어 반죽하세요.

점차적으로 골고루 혼합될 때까지 밀가루 혼합물을 저어 넣으세요.

반죽을 두 동일한 부분으로 나누세요. 한 부분에는 빨간 식용 색소를, 다른 부분에는 초록 식용 색소를 넣고 고르게 섞일 때까지 반죽하세요.

빨간 반죽과 초록 반죽을 1/4 인치(0.6cm) 두께로 밀어주세요. 초록 반죽을 빨간 반죽 위에 놓고 로그 모양으로 말아주세요.

로그를 왁스지와 면 수건으로 감싸세요. 최소 8 시간 동안 냉장 보관하세요.

오븐을 400°F (200°C)로 예열하세요. 베이킹 시트 2개를 가볍게 기름칠하세요.

반죽 로그를 풀고, 라운드로 자른 후 준비된 베이킹 시트에 놓으세요.