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고수 토마토 옥수수 샐러드

비용 $8, 절약하다 $6

출처: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 4 인분
  • $8

재료

  • 채소

    • 🌽 껍질을 벗기지 않은 신선한 옥수수 3개
    • 🍅 다진 로마 토마토 2개
    • 씨를 제거하고 잘게 썬 할라피뇨 고추 1개
    • 🧅 잘게 썬 작은 붉은 양파 반 개
    • 다진 신선한 고수풀 반 다발
    • 다진 마늘 2쪽
  • 양념 및 소스

    • 🧈 녹인 버터 1/4컵
    • 🧂 맛볼 때까지 소금과 갓 간 후추
    • 저염 레몬 허브 시즈닝 한 꼬집

단계

1

옥수수 껍질을 완전히 떼어내지 않고 벗겨주세요. 실크를 제거하고 껍질을 다시 접어주세요. 전자레인지 안전한 접시에 옥수수를 놓고 5분 동안 높은 열로 요리하세요. 중간에 한 번 뒤집어 주세요.

2

옥수수가 식으면 알갱이를 떼어내어 볼에 담으세요.

3

녹인 버터를 옥수수와 섞어주세요. 토마토, 할라피뇨, 붉은 양파, 마늘, 고수를 추가하세요. 소금, 후추, 레몬 허브 시즈닝으로 간을 맞춘 후 잘 섞어주세요. 필요하다면 냉장고에서 차갑게 두었다가 드세요.

영양 성분

1인분당

🔥

174

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 16g
    탄수화물
  • 12g
    지방

💡

더 깊은 맛을 내려면 옥수수를 굽는 것이 좋습니다.식단상의 이유로 버터를 피해야 한다면 올리브 오일을 대체해 보세요.할라피뇨의 양을 조절하여 매운 정도를 조정하세요.이 샐러드는 구운 닭고기나 생선과 함께 먹으면 완벽한 한 끼가 됩니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.