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시나몬 롤 포카치아

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 12 인분
  • $10

재료

  • 베이스

    • 1/4 컵 카놀라 오일
    • 2 (1파운드) 피자 반죽
  • 향미료

    • 1/4 컵 연한 갈색 설탕
    • 🧂 2 티스푼 분쇄 계피
  • 토핑

    • 7 테이블스푼 무염 버터
    • 4 온스 크림 치즈
    • 1 컵 가루 설탕
    • 🥛 1 테이블스푼 전유
    • 1/2 티스푼 바닐라 추출물

단계

1

13 x 9인치 베이킹 팬을 균등하게 1/4 컵의 카놀라 오일로 코팅하십시오.

2

가볍게 밀가루를 뿌린 표면에서 반죽 공을 약 1인치 두께로 누른 다음, 한 반죽 조각에 설탕 혼합물을 뿌리고 다른 반죽을 위에 얹어 주무릅니다.

3

준비된 팬에 반죽을 넣고 플라스틱 랩으로 덮은 후 따뜻한 곳에서 3시간 동안 발효시킵니다. 매 시간마다 눌러주세요.

4

오븐을 화씨 450도로 예열합니다.

5

반죽을 덮개에서 꺼내 팬에 고르게 펴고 움푹 들어간 곳을 만들고 기름을 뿌린 후 다시 움푹 들어간 곳을 만듭니다.

6

약간 부풀어 오르고 살짝 갈색이 될 때까지 굽습니다(약 8~10분).

7

소스팬에 버터를 녹이고 갈색 설탕과 계피를 섞어 반죽 위에 뿌립니다. 잘 갈색으로 부풀어 오를 때까지 다시 굽습니다(8~10분).

8

크림 치즈와 버터를 혼합하여 크림 치즈 프로스팅을 준비하고 가루 설탕, 우유, 바닐라 추출물을 추가합니다.

9

뜨거운 빵 위에 프로스팅을 뿌리고 따뜻하게 제공합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

397

칼로리

  • 6g
    단백질
  • 51g
    탄수화물
  • 19g
    지방

💡

더 나은 질감을 위해 고품질의 피자 반죽을 사용하십시오.더 푹신한 포카치아를 위해 반죽을 완전히 발효시키십시오.최고의 맛과 일관성을 위해 따뜻하게 드십시오.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.