시나몬 롤 스월 커피 케이크
비용 $15, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 24 인분
- $15
시나몬 롤 스월 커피 케이크
비용 $15, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 24 인분
- $15
재료
케이크 반죽
- 다목적 밀가루 3컵
- 백설탕 1컵
- 🥛 우유 1 ½컵
- 🥚 큰 달걀 2개
- 베이킹 파우더 4작은술
- 바닐라 추출물 2작은술
- 🧂 소금 ¼작은술
- 🧈 녹인 후 식힌 무염 버터 ½컵
토핑
- 흑설탕 1컵
- 다목적 밀가루 2큰술
- 시나몬 가루 2큰술
- 🧈 각진 무염 버터 1컵
글레이즈
- 가루 설탕 2컵
- 🥛 우유 5큰술
- 바닐라 추출물 1작은술
단계
1
오븐을 350°F(175°C)로 예열하세요. 9x13인치 베이킹 팬을 기름칠하세요.
2
큰 볼에 케이크용 밀가루, 설탕, 우유, 계란, 베이킹 파우더, 바닐라, 소금을 완전히 섞어주세요. 녹인 버터를 천천히 부어 잘 섞어줍니다. 준비된 베이킹 팬에 반죽을 붓습니다.
3
작은 볼에 토핑용으로 흑설탕, 밀가루, 시나몬을 섞어주세요. 나이프나 페이스트리 블렌더로 각진 버터를 잘게 썰어 잘 섞어줍니다. 반죽 위에 골고루 뿌린 후 칼로 돌려서 마블링을 만드세요.
4
예열된 오븐에서 약 30~40분간 굽다가 이쑤시개를 꽂았을 때 깨끗하게 나오면 다 익은 것입니다.
5
작은 볼에 글레이즈용 가루 설탕, 우유, 바닐라 추출물을 섞어줍니다. 따뜻한 케이크 위에 뿌려주세요.
영양 성분
1인분당🔥
287
칼로리
- 3g단백질
- 42g탄수화물
- 13g지방
💡 팁
반죽용 버터는 계란이 응고되지 않도록 충분히 식혀주세요.좀 더 진한 맛을 원하면 토핑 혼합물에 육두구 한 꼬집을 추가하세요.글레이즈가 완전히 녹지 않도록 케이크를 살짝 식힌 후에 바르세요.남은 케이크는 냉장고에 최대 5일 동안 보관하거나 장기 보관을 위해 냉동하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.