350g의 부드러운 두부와 200g의 바지락을 준비하세요.

냄비에 바지락을 넣고 7-8분 동안 끓여 거품이 올라오게 하세요.

바지락이 끓는 동안 양념을 준비하세요: 마늘을 다지고 파를 썰어주세요.

1/2 큰술 고추가루와 1.5 큰술 식용유를 섞어 고추기름을 만드세요.

끓고 있는 바지락에 부드러운 두부를 넣고 살살 저어주세요.

액젓 1 큰술과 잘린 파를 넣어 간을 맞춰주세요.

준비한 고추기름을 냄비에 붓습니다.