클래식 빙 체리 파이
비용 $12, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 인분
- $12
클래식 빙 체리 파이
비용 $12, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 인분
- $12
재료
파이 크러스트
- 1 (15온스) 패키지 더블 크러스트 즉석 사용 파이 크러스트
필링
- 빙 체리 4컵, 씨를 제거하고 슬라이스
- 백설탕 1컵
- 타피오카 ¼컵
- 🍋 레몬즙 2큰술
- 아몬드 추출물 ¼작은술
- 🧈 무염버터 1큰술
단계
1
오븐을 섭씨 200도(F 400도)로 예열하세요. 파이 크러스트 하단을 파이 팬에 눌러주세요.
2
체리, 설탕, 타피오카, 레몬즙, 아몬드 추출물을 볼에 섞어주세요. 체리 필링이 살짝 굳을 때까지 약 10분간 냉장 보관하세요. 다시 한 번 필링을 저어주고 맛이 어우러질 때까지 약 10분 더 차갑게 보관하세요.
3
하단 파이 크러스트에 필링을 붓고 상단 크러스트로 덮은 후 가장자리를 눌러 밀봉하고 버터를 얹어주세요. 날카로운 칼로 위쪽에 구멍을 내주세요.
4
예열된 오븐에서 30분간 굽다가 파이를 1/4회전하세요. 파이 크러스트가 황금빛 갈색이 될 때까지 계속 굽습니다(약 20분).
영양 성분
1인분당🔥
424
칼로리
- 4g단백질
- 63g탄수화물
- 18g지방
💡 팁
파이에 버터를 얹으면 풍미가 좋아지고 크러스트가 더욱 풍부한 질감을 가집니다.빵을 굽는 동안 증기가 빠져나갈 수 있도록 상단 크러스트에 구멍을 꼭 내주세요.필링을 차갑게 보관하면 맛이 잘 어우러지고 더 두꺼운 질감이 만들어집니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.