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클래식 치킨 테트라치니

비용 $20, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 인분
  • $20

재료

  • 주요 재료

    • 🍗 닭가슴살 8개
    • 🍄 슬라이스한 신선한 버섯 ¾컵
    • 적색 피망 1개, 잘게 썬 것
    • 노란색 피망 ½개, 잘게 썬 것
    • 🍝 (8온스) 스파게티 면 1봉지
  • 소스 재료

    • 🧈 버터 ¼컵
    • 🌾 다목적 밀가루 ¼컵
    • 닭고기 육수 1컵
    • 🥛 하프 앤 하프 1컵
    • 🧂 마늘 소금 1작은술
    • 스위스 치즈 ½컵, 간 것
    • 파르메산 치즈 ⅓컵, 간 것 (선택 사항)
    • 파르메산 치즈 ¼컵, 토핑용으로 간 것 (선택 사항)

단계

1

큰 논스틱 프라이팬에 닭가슴살을 소금과 후추와 함께 볶습니다. 버섯, 빨간 피망, 노란 피망을 추가하고 야채가 부드러워질 때까지 요리합니다.

2

포장 지침에 따라 스파게티를 요리합니다. 물기를 뺀 후 따로 두세요.

3

큰 소스팬에서 버터를 녹이고 밀가루를 섞어줍니다. 점차적으로 닭고기 육수와 하프 앤 하프를 저어가며 넣습니다. 소스가 걸쭉해질 때까지 중~저온에서 계속 저어줍니다.

4

마늘 소금, 간 후추를 추가하고 취향에 맞게 스위스 치즈와 파르메산 치즈를 섞어주세요. 치즈가 녹을 때까지 계속 열을 가하며 저어줍니다.

5

닭고기-야채 혼합물을 소스에 추가하고 완전히 데워줍니다. 삶은 파스타와 섞고 원한다면 간 파르메산 치즈를 얹어 드세요.

영양 성분

1인분당

🔥

331

칼로리

  • 22g
    단백질
  • 28g
    탄수화물
  • 14g
    지방

💡

취향에 따라 닭고기를 햄이나 칠면조로 대체할 수 있습니다.더 강한 맛을 위해 새로 간 파르메산을 사용하세요.시간이 부족하다면 미리 조리된 닭고기를 사용할 수 있습니다.균형 잡힌 식사를 위해 가벼운 녹색 샐러드와 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.