전통 남부식 데빌드 에그
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 인분
- $5
전통 남부식 데빌드 에그
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 인분
- $5
재료
계란
- 🥚 껍질을 벗기고 반으로 자른 삶은 계란 12개
소스 및 양념
- 🥛 마요네즈 ¼컵
- 쌀 와인 식초 3큰술
- 단맛이 있는 피클 릴리쉬 3큰술
- 노란 머스타드 3큰술, 또는 취향에 따라 더 추가
향신료
- 흰설탕 1큰술
- 케이옌 페퍼 ¼작은술, 분할
- 검은 후추 가루 ¼작은술, 분할
단계
1
계란 노른자를 제거하고 믹싱 볼에 넣으세요. 흰자는 따로 보관하세요. 마요네즈, 식초, 릴리쉬, 머스타드, 설탕, 케이옌, 검은 후추를 노른자에 넣고 포크로 잘 섞어주세요.
2
혼합물을 작은 지퍼백에 넣고 모서리 끝을 잘라주세요. 흰자에 혼합물을 짜 넣으세요. 윗부분에 더 많은 검은 후추와 케이옌을 뿌리세요. 서빙할 때까지 차게 보관하세요.
영양 성분
1인분당🔥
122
칼로리
- 7g단백질
- 3g탄수화물
- 9g지방
💡 팁
삶은 후 쉽게 껍질을 벗길 수 있도록 신선한 계란을 사용하세요.최대한의 맛을 위해 데빌드 에그를 최소 30분간 차게 보관하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.