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클래식 요크셔 푸딩

비용 $3, 절약하다 $7

출처: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 8 인분
  • $3

재료

  • 주 재료

    • 1 컵 다목적 밀가루
    • 🥛 1 컵 전脂 우유
    • 🥚 2 개의 큰 달걀
    • 🧂 ½ 티스푼 소금
    • 🥓 3 큰술 쇠고기 또는 베이컨 기름

단계

1

큰 볼에 밀가루, 우유, 달걀 및 소금을 전기 믹서로 약 5분 동안 부드러워질 때까지 섞어주세요. 덮고 1시간 동안 냉장 보관하세요.

2

오븐을 425°F(220°C)로 예열하세요. 9x13인치 베이킹 접시에 쇠고기 기름을 바르고 예열 중인 오븐에 팬을 넣어 기름이 뜨겁고 지글지글할 때까지 약 15분간 두세요.

3

냉장고에서 반죽을 꺼내 잠시 동안 저은 다음 준비된 베이킹 팬에 담아주세요.

4

오븐에서 20분간 굽다가 온도를 375°F(190°C)로 낮추세요. 오븐 문을 열지 말고 푸딩이 부풀어 오르고 황금빛 갈색이 될 때까지 약 15분 더 굽습니다.

5

오븐에서 꺼내 8개의 정사각형으로 자르고 뜨거울 때 제공하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

105

칼로리

  • 6g
    단백질
  • 13g
    탄수화물
  • 3g
    지방

💡

최상의 결과를 위해 밀가루가 완전히 수분을 흡수할 수 있도록 반죽을 최소한 1시간 동안 냉장 보관하세요.제대로 부풀어 오르게 하려면 굽는 동안 오븐 문을 열지 마세요.쇠고기 또는 베이컨 기름이 없을 경우 중성 기름으로 대체할 수 있지만 맛이 다를 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.