
크래커 잭 클론
비용 $7, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 50 분
- 11 인분
- $7
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재료
주 재료
- 11컵 팝콘
- 1컵 스페인 땅콩
- 1 1/4컵 흑설탕
- 10테이블스푼 무염 버터, 조각으로 자른 것
- 1/4컵 깊은 옥수수 시럽
- 1티스푼 코셔 소금
단계
1
오븐을 섭씨 120도(F 250도)로 예열하세요.
2
큰 깊은 로스트팬 바닥에 팝콘을 펼치고 땅콩을 위에 뿌립니다.
3
중~높은 열에서 소스팬에 갈색 설탕, 버터, 옥수수 시럽, 소금을 함께 결합합니다. 설탕과 버터가 녹고 소스가 걸쭉해지며 캐러멜화될 때까지 약 2~3분간 계속 저어가며 요리합니다.
4
캐러멜 소스를 팝콘과 땅콩 위에 붓고 완전히 코팅될 때까지 저어줍니다. 로스트팬 바닥에 떨어진 땅콩과 캐러멜을 긁어모아 다시 섞어줍니다.
5
예열된 오븐에서 가끔씩 저어가며 약 45분간 굽거나 캐러멜과 팝콘이 바삭해질 때까지 굽습니다.
6
팝콘 혼합물을 종이 한 장 위에 단일 층으로 옮겨 완전히 식힙니다.
영양 성분
1인분당🔥
349
칼로리
- 4g단백질
- 37g탄수화물
- 22g지방
💡 더 두꺼운 캐러멜 코팅을 원하면 팝콘을 10컵으로 줄이세요.완성된 팝콘은 바삭함을 유지하기 위해 밀폐 용기에 보관하세요.덜 짠맛을 선호한다면 무염 땅콩을 사용하세요.