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코코넛 검정사탕 쿠키

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 60 인분
  • $10

재료

  • 액체 재료

    • 1 컵 쇼트닝
    • 🍚 1 컵 흰 설탕
    • 🍯 1 컵 포장된 갈색 설탕
    • 🥚 2 개의 큰 달걀
    • 1 티스푼 바닐라 추출물
  • 건조 재료

    • 🍞 2 컵 다목적 밀가루
    • 1 티스푼 베이킹 파우더
    • 1 티스푼 베이킹 소다
    • 🧂 ¼ 티스푼 소금
    • 🌾 2 컵 오트밀
    • 🥥 1 컵 플레이크 코코넛
    • 1 컵 다진 피칸
    • 1 컵 잘게 썬 검정 사탕

단계

1

오븐을 375도 F (190도 C)로 예열하세요. 쿠키 시트를 기름칠 하세요.

2

쇼트닝과 설탕을 전기 믹서로 큰 볼에서 부드럽고 가볍게 될 때까지 크림화 하세요. 한 번에 하나씩 계란을 넣고 잘 섞어주세요. 바닐라를 넣으세요.

3

다른 볼에 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다 및 소금을 섞어주세요. 크림 혼합물에 점차적으로 저어주세요. 귀리, 코코넛, 피칸 및 검은 사탕을 넣으세요. 반죽을 호두 크기로 굴려 준비된 쿠키 시트 위에 2인치 간격으로 올려주세요. 밀가루에 찍은 포크로 쿠키를 가볍게 누르세요.

4

예열된 오븐에서 8~10분 구워주세요. 쿠키는 완전히 식히기 전에 5분 동안 시트 위에 두었다가 와이어 랙으로 옮겨 식히세요.

영양 성분

1인분당

🔥

116

칼로리

  • 1g
    단백질
  • 16g
    탄수화물
  • 6g
    지방

💡

훨씬 더 부드러운 쿠키를 원한다면 8분만 구워주세요.반죽을 성형하기 전에 20분 동안 차갑게 보관하면 굴리기가 쉬워집니다.덜 단맛을 선호한다면 비정제 코코넛을 사용하세요.이 쿠키는 휴일 테마의 쿠키 통에 포장하면 멋진 선물이 됩니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.