오븐을 375도 F(190도 C)로 예열하세요.

소스팬에 설탕 1/4컵과 옥수수전분을 함께 저어주고, 체리와 아몬드향 리큐어를 추가하세요. 걸쭉해질 때까지 약한 불에서 10~15분간 저어주세요. 그 혼합물을 파이 크러스트에 붓습니다.

볼에 밀가루와 설탕 3/4컵을 함께 섞어주세요. 버터를 밀가루 혼합물에 잘라서 굵은 빵조각의 질감이 되도록 하고, 코코넛을 넣어 섞어주세요. 토핑을 필링 위에 중심으로부터 2인치 정도 남겨두고 뿌립니다.