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냉 메밀 소면

비용 $5.5, 절약하다 $4

출처: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 2 인분
  • $5.5

재료

  • 주재료

    • 소면 200g
  • 육수

    • 🧂 간장 3큰술
    • 💧 물 1.5컵
    • 🍶 식초 1큰술
    • 🍬 설탕 1작은술
    • 🌰 참기름 1작은술

단계

1

소면을 끓는 물에 3-4분간 삶아준 후 찬물에 충분히 헹궈 물기를 제거합니다.

2

육수 재료(간장, 물, 식초, 설탕)를 모두 섞어 냉장고에서 차게 보관합니다.

3

찬 소면을 그릇에 담고 잘 준비된 차가운 육수를 부어줍니다.

영양 성분

1인분당

🔥

320

칼로리

  • 6g
    단백질
  • 50g
    탄수화물
  • 7g
    지방

💡

삶아 놓은 소면은 오래 두지 말고 바로 사용해야 불지 않습니다.삶은 계란, 김가루 등을 고명으로 추가하면 더욱 풍성해집니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.