파를 5-6cm 길이로 자릅니다.

파를 얇은 줄기로 썰어줍니다.

썰어 놓은 파를 차가운 물에 담가 매운맛을 제거합니다.

파를 건져 물기를 제거하고 말립니다.

퓨실리 파스타를 약간의 기름을 넣은 물에서 삶습니다.

삶은 파스타를 찬물에 헹구고 물기를 뺍니다.

간장, 올리브 오일, 참기름, 옥수수 시럽, 식초, 다진 마늘을 섞어서 드레싱을 만듭니다.