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식민지 체스 파이

비용 $5.5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 8 인분
  • $5.5

재료

  • 건조 재료

    • 白沙糖 ½ 컵
    • 연한 갈색 설탕 ½ 컵
    • 체로 친 다목적 밀가루 ⅛ 컵
    • 🧂 소금 ¼ 티스푼
  • 액체 재료

    • 🥛 우유 ¼ 컵
    • 마가린 ¼ 컵
    • 🥚 계란 노른기 1개
    • 🥚 계란 1개
    • 바닐라 추출물 ½ 티스푼
  • 기타

    • (9인치) 미구운 파이 껍질 1개

단계

1

오븐을 섭씨 175도(F 350도)로 예열하세요.

2

소스팬에 흰 설탕, 갈색 설탕, 밀가루, 소금을 넣고 섞어주세요. 우유를 붓고 마가린을 넣으세요. 설탕이 녹고 마가린이 완전히 녹을 때까지 열을 가하면서 계속 저어줍니다. 열에서 제거하고 식을 때까지 따로 두세요.

3

큰 볼에 계란 노른기, 계란, 바닐라를 부드러워질 때까지 휘핑하세요. 식힌 설탕 혼합물을 넣고 섞은 후, 파이 껍질에 붓습니다.

4

예열된 오븐에서 25분간 굽다가 온도를 섭씨 120도(F 250도)로 낮추고 추가로 25분 더 굽거나, 윗부분이 부풀어 오르고 가장자리가 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 자르기 전에 충분히 식혀주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

292

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 38g
    탄수화물
  • 14g
    지방

💡

파이가 적절하게 굳도록 자르기 전에 완전히 식히세요.더욱 진미를 즐기려면 생크림이나 바닐라 아이스크림을 곁들여 드세요.식단 제한이 있는 경우 설탕 섭취에 주의하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.