카피캣 도리토스 로코스 타코
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 인분
- $15
카피캣 도리토스 로코스 타코
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 인분
- $15
재료
쿨 랜치 쉘
- 토마토 파우더 1 테이블스푼
- 버터밀크 파우더 1 테이블스푼
- 양파 파우더 1 티스푼
- 설탕 3/4 티스푼
- 마늘 파우더 3/4 티스푼
- 치즈 파우더 1/2 티스푼
- 카놀라 오일 1 테이블스푼
나초 치즈 쉘
- 치즈 파우더 1 1/2 테이블스푼
- 버터밀크 파우더 1/2 테이블스푼
- 피망 1 티스푼
- 타코 시즈닝 3/4 티스푼
- 양파 파우더 3/4 티스푼
- 토마토 파우더 3/4 티스푼
- 설탕 1/2 티스푼
- 마늘 파우더 1/2 티스푼
- 카놀라 오일 1 테이블스푼
타코 속재료
- 다목적 밀가루 2 테이블스푼
- 칠리 파우더 1 테이블스푼
- 양파 파우더 2 티스푼
- 파프리카 1 1/2 티스푼
- 소금 1 1/2 티스푼
- 설탕 1/2 티스푼
- 마늘 파우더 1/2 티스푼
- 붉은 고추 1/4 티스푼
- 강황 1/4 티스푼
- 소고기 육수 1/4 컵
- 카놀라 오일 1 티스푼
- 85% 살코기 소고기 1 1/2 파운드
- 타코 시즈닝 1 테이블스푼
타코 조립
- 사워크림 1 컵
- 다진 상추 1 1/4 컵
- 🍅 토마토 1 컵
- 체다 치즈 1 컵
단계
오븐을 325°F(162°C)로 예열하세요.
"쿨 랜치" 쉘의 경우, 푸드 프로세서에 토마토 파우더, 버터밀크 파우더, 양파 파우더, 설탕, 마늘 파우더, 치즈 파우더, 그리고 랜치 드레싱 믹스를 넣고 잘 섞일 때까지 갈아줍니다. 타코 쉘에 카놀라 오일을 바르고 스파이스 믹스로 코팅합니다. 베이킹 시트에 배열하세요.
"나초 치즈" 쉘의 경우, 푸드 프로세서에 치즈 파우더, 버터밀크 파우더, 건조 피망, 치즈 타코 시즈닝 믹스, 양파 파우더, 토마토 파우더, 설탕, 마늘 파우더를 넣고 잘 섞일 때까지 갈아줍니다. 타코 쉘에 카놀라 오일을 바르고 스파이스 믹스로 코팅합니다. 베이킹 시트에 배열하세요.
오븐에서 "쿨 랜치"와 "나초 치즈" 쉘을 각 면당 1-2분간 또는 노릇해질 때까지 굽습니다.
속재료 준비를 위해 밀가루, 칠리 파우더, 양파 파우더, 파프리카, 소금, 설탕, 마늘 파우더, 붉은 고추, 강황, 소고기 육수를 섞어줍니다.
팬에 기름을 데우고 소고기를 넣고 덩어리를 부수면서 약 4분간 볶습니다. 소고기 육수 혼합물과 타코 시즈닝을 추가하고 소고기가 익으면서 국물이 걸쭉해지도록 자주 저어줍니다.
각 쉘에 소고기 혼합물 ¼컵, 사워크림, 다진 상추, 다진 토마토, 체다 치즈를 넣어 타코를 조립합니다.
영양 성분
1인분당🔥
1035
칼로리
- 61g단백질
- 61g탄수화물
- 60g지방
💡 팁
나중에 빠른 조립을 위해 스파이스 믹스를 미리 만들어두세요.풍미를 높이기 위해 고품질의 다진 소고기를 사용하세요.균형 잡힌 맛을 위해 쉘 코팅을 적용하기 전에 맛을 보세요.부가적인 풍미와 크리미함을 위해 아보카도를 추가하는 것을 고려하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.