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코티지 치즈 소시지 파스타

비용 $12.5, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 인분
  • $12.5

재료

  • 파스타

    • 1/2 컵 파스타

  • 단백질

    • 2개의 토마토 바질 치킨 소시지

  • 채소

    • 2개의 미니 빨간 피망
    • 2개의 미니 피망
    • 🥒 1 (1 1/2 인치) 조각의 애호박

  • 유제품

    • 🧈 1큰술 버터
    • 2큰술 크림치즈
    • 3온스 코티지 치즈
    • 1/4컵 휘핑크림
    • 🧀 1온스 잘게 썬 파르메산 치즈

  • 양념

    • 1꼬집 이탈리안 시즈닝

단계

1

가볍게 소금을 넣은 물을 큰 냄비에 붓고 끓입니다. 제멜리 또는 다른 종류의 파스타를 넣고 다시 끓입니다. 파스타를 가끔 저어주면서 약 7분 동안 삶아 알맞게 익히고, 물기를 뺀 후 따뜻하게 유지합니다.

2

소시지, 빨간 피망, 노란 피망, 버섯 및 애호박을 무거운 프라이팬에 섞습니다. 소시지가 갈색이 될 때까지 약 7분 정도 요리합니다. 마늘을 넣고 약 30초 동안 향이 날 때까지 요리합니다. 소시지-야채 혼합물을 삶은 파스타에 추가하고 따로 보관합니다.

3

중~약불에서 버터를 녹이고 크림치즈를 넣어 부드럽게 저어줍니다.

4

블렌더에 코티지 치즈와 휘핑크림을 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다. 크림치즈 혼합물에 부어 열이 통할 때까지 저어줍니다. 파르메산 치즈를 추가하고 소금, 후추 및 이탈리안 시즈닝으로 간을 맞춥니다. 소스를 파스타 혼합물 위에 붓고 즉시 제공합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

538

칼로리

  • 34g
    단백질
  • 19g
    탄수화물
  • 36g
    지방

💡 팁

저지방 코티지 치즈와 크림을 사용하여 더 가벼운 옵션을 선택할 수 있습니다.치킨 소시지를 터키 소시지로 대체하여 다른 맛을 즐길 수 있습니다.추가 소스를 만들어 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.