남부식 튀긴 호박
비용 $6, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 인분
- $6
남부식 튀긴 호박
비용 $6, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 인분
- $6
재료
액체
- 🥛 ½ 컵 우유
- 튀김용 기름 1 컵
단백질
- 🥚 큰 달걀 1개, 풀어서
건조 재료
- 다목적 밀가루 ½ 컵
- 옥수수 가루 ½ 컵
- 🧂 마늘 소금 한 꼬집
- 🧂 검은 후추 한 꼬집
- 🧂 소금 한 꼬집
채소
- 노란 호박 6파운드, 썰어서
단계
1
모든 재료를 준비하세요.
2
작은 볼에 우유와 계란을 함께 섞어주세요. 별도의 볼에 밀가루, 옥수수 가루, 마늘 소금, 후추, 소금을 함께 섞어주세요.
3
깊은 프라이팬에 기름을 중~높은 열로 350~375°F(섭씨 180~190°C)까지 데우세요.
4
각 호박 조각을 계란 혼합물에 담갔다가 밀가루 혼합물에 묻혀서 코팅해주세요.
5
코팅된 호박 조각을 뜨거운 기름에서 한 번에 조금씩 바삭하고 노릇해질 때까지 튀겨주세요. 종이 타월에 물기를 제거한 뒤 즉시 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
829
칼로리
- 13g단백질
- 66g탄수화물
- 61g지방
💡 팁
호박을 넣기 전에 기름이 충분히 뜨거운지 확인하여 눅눅해지는 것을 방지하세요.다양한 맛을 위해 다른 종류의 호박, 예를 들어 애호박이나 부드러운 호박을 사용할 수 있습니다.튀긴 호박과 함께 딥 소스를 곁들이면 더욱 맛있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.