쿠스쿠스와 완두콩 양파 요리
비용 $6, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 인분
- $6
쿠스쿠스와 완두콩 양파 요리
비용 $6, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 인분
- $6
재료
야채
- 🧅 다진 양파 1컵
- 냉동 완두콩 1컵
향신료 및 조미료
- 세이지 가루 1/2 티스푼
- 🧂 소금
곡물
- 쿠스쿠스 1컵
액체
- 💧 물 1 1/3컵
오일
- 올리브 오일 1 티스푼
단계
1
비누와 물로 손을 씻으세요.
2
두꺼운 프라이팬에 기름과 양파를 섞으세요.
3
약 5~10분 동안 갈색으로 익을 때까지 볶으세요.
4
완두콩, 세이지, 물, 쿠스쿠스, 필요 시 소금을 넣으세요.
5
뚜껑을 덮고 중불에서 약 5분 동안 또는 완두콩이 부드러워지지만 여전히 밝은 초록색이고 물이 모두 흡수될 때까지 요리하세요.
6
포크로 살짝 풀어주세요.
영양 성분
1인분당🔥
205
칼로리
- 8g단백질
- 40g탄수화물
- 1g지방
💡 팁
통곡물 쿠스쿠스는 추가적인 섬유질과 영양분을 제공합니다.완두콩을 과하게 요리하지 않도록 주의하세요; 밝은 초록색을 유지하고 약간 아삭해야 합니다.포크로 쿠스쿠스를 풀어주면 뭉치는 것을 방지하고 가벼운 질감을 유지할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.