대파 향 가득한 게맛살과 계란 볶음
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $8
대파 향 가득한 게맛살과 계란 볶음
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $8
재료
주 재료
- 게맛살 3개
- 대파 1대
- 🧄 마늘 3쪽
- 올리브유 3 tsp
- 굴소스 0.5 tsp
- 후추 1꼬집
- 참기름 1방울
- 깨종자 1꼬집
- 다진 돼지고기 50g
계란 혼합물
- 🥚 계란 2개
- 🥛 작은 컵으로 우유 1컵
- 🧂 구운 소금 1꼬집
- 참기름 1방울
비법 소스
- 양파 고추 피클 주스 2큰술
단계
1
계란, 우유, 구운 바다 소금 및 참기름을 볼에 섞어 계란 혼합물을 준비합니다.
2
팬에 올리브유를 데우고 다진 대파와 마늘을 향이 날 때까지 볶으세요.
3
다진 돼지고기를 팬에 넣고 잘게 부수며 완전히 익을 때까지 볶으세요.
4
게맛살, 굴소스, 후추를 팬에 넣고 2분 동안 볶아주세요.
5
계란 혼합물을 팬에 붓고 달걀이 익었지만 여전히 부드러운 상태가 될 때까지 부드럽게 저어주세요.
6
접시에 내기 전에 참기름을 뿌리고 깨종자를 뿌리세요.
7
상큼한 맛을 위해 양파 고추 피클 주스를 뿌려서 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
320
칼로리
- 20g단백질
- 10g탄수화물
- 18g지방
💡 팁
강한 향을 위해 신선한 대파를 사용하세요.다진 돼지고기는 닭고기나 칠면조로 대체하여 더 가볍게 드실 수 있습니다.완전한 식사를 위해 밥이나 국수와 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.