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게맛살 오이 머스타드 샐러드

비용 $10, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 인분
  • $10

재료

  • 채소

    • 🥒 오이 2개
    • 🧂 소금 한 꼬집
  • 해산물

    • 🦀 게맛살 10개
  • 양념류

    • 🌰 머스타드 2큰술
    • 🥛 마요네즈 2큰술
    • 🍶 식초 3큰술
    • 🍬 설탕 2큰술
    • 🧂 소금 1작은술
    • 🧄 다진 마늘 1큰술

단계

1

오이를 깎아 얇게 슬라이스합니다.

2

오이 슬라이스에 소금 한 꼬집을 뿌리고 10분간 둡니다.

3

게맛살을 가늘게 찢어줍니다.

4

머스타드, 마요네즈, 식초, 설탕, 소금, 마늘을 핸드 믹서로 섞어 소스를 만듭니다.

5

소금에 절인 오이에서 남은 물기를 짜냅니다.

6

볼에 오이, 게맛살, 머스타드 소스의 2/3를 섞어줍니다.

7

필요하면 나머지 머스타드 소스로 간을 조정합니다.

8

샐러드를 접시에 담고 서브합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

120

칼로리

  • 5g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 4g
    지방

💡

바삭한 식감을 위해 신선한 오이를 사용하세요.편의를 위해 미리 머스타드 소스를 준비하세요.차갑게 서브하여 상쾌한 맛을 느껴보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.