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크랜베리 옥수수 빵

비용 $8, 절약하다 $4

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 15 인분
  • $8

재료

  • 건조 재료

    • 🌾 1 ½ 컵 다목적 밀가루
    • 🌽 1 컵 황색 옥수수 가루
    • 🧂 ½ 컵 흰 설탕
    • 🧂 1 큰술 베이킹 파우더
    • 🧂 ½ 작은 술 베이킹 소다
    • 🧂 ¼ 작은 술 소금
  • 젖은 재료

    • 🥛 1 ⅓ 컵 우유
    • 🧈 녹인 버터 3 큰술
  • 과일

    • 🍒 ½ 컵 잘게 썬 크랜베리
    • 🧂 1 큰술 흰 설탕

단계

1

오븐을 425°F(220°C)로 예열하고 8인치 정사각형 베이킹 그릇에 기름칠을 한다.

2

크랜베리를 볼에 1 큰술의 설탕과 함께 버무려 따로 둔다.

3

다른 볼에 밀가루, 옥수수 가루, 설탕 ½ 컵, 베이킹 파우더, 베이킹 소다 및 소금을 함께 섞는다.

4

세 번째 볼에 우유, 계란 및 녹인 버터를 섞고, 젖은 재료를 건조한 재료와 섞어 적당히 수분을 머금게 만든다.

5

크랜베리를 반죽에 넣고 혼합물을 기름칠한 베이킹 접시에 붓는다.

6

예열된 오븐에서 18-20 분 동안 또는 옥수수빵이 황금빛 갈색이 될 때까지 굽는다.

7

팬에서 완전히 식힌 후 사각형으로 자른다.

영양 성분

1인분당

🔥

151

칼로리

  • 4g
    단백질
  • 26g
    탄수화물
  • 4g
    지방

💡

최상의 질감과 산도를 위해 신선한 크랜베리를 사용하십시오.유제품을 배제하기 위해 우유 대신 아몬드 우유나 두유를 사용하고 비건 버터 대체재를 사용하십시오.추가적인 질감을 위해 전체 옥수수 알갱이를 반죽에 섞어보십시오.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.