크랜베리 레드 와인 잼
비용 $8, 절약하다 $4
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 24 인분
- $8
크랜베리 레드 와인 잼
비용 $8, 절약하다 $4
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 24 인분
- $8
재료
Main
- 🍚 백설탕 1 ½컵
- 🍷 드라이 레드 와인 1컵
- 🍒 생크랜베리 1(12온스) 팩, 세척하고 선별
- 🍊 오렌지 껍질 2큰술, 가늘게 썬 것
- 시나몬 스틱 1개
단계
1
중간 크기의 소스팬에 설탕과 레드 와인을 결합하여 중불로 끓입니다. 크랜베리, 오렌지 껍질, 시나몬 스틱을 추가합니다. 다시 끓어오르면 열을 줄이고 종종 저어주면서 대부분의 크랜베리가 터질 때까지 끓입니다(10~15분).
2
균열이 있는 4온스 용량의 병 6개와 녹이 슨 링은 버리고 점검합니다. 잼이 준비될 때까지 뜨거운 물에 담가둡니다. 새롭고 사용하지 않은 뚜껑과 링을 따뜻한 비눗물로 씻으세요.
3
잼을 열에서 제거하고 약간 식힙니다. 잼을 뜨겁고 소독된 병에 담습니다. 잔여물을 제거하기 위해 림을 젖은 종이 타월로 닦으세요. 뚜껑을 덮고 링을 단단히 조입니다. 냉장고에 보관하세요.
영양 성분
1인분당🔥
64
칼로리
- 0g단백질
- 15g탄수화물
- 0g지방
💡 팁
잼의 유통 기한을 연장하려면 병을 적절히 소독해야 합니다.더 강한 계피 향을 원한다면 시나몬 스틱을 반으로 부수어 소스팬에 추가하세요.구운 고기와 함께 이 잼을 곁들이거나 치즈케이크와 같은 디저트 위에 얹어 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.